Le livre de cuisine classique italien de Marcella Hazan Première édition 1973
Le livre de cuisine classique italien de Marcella Hazan est une première édition très recherchée de 1973, contenant 483 pages de délices culinaires italiens en anglais. Publié par la Harper's Magazine Foundation, ce livre relié est un guide intemporel de la cuisine régionale et ethnique italienne. Avec une touche vintage, ce livre de cuisine est un indispensable pour tout amateur de cuisine désireux d'explorer les saveurs de l'Italie à travers ses recettes.